Cultivando ervas em vasos

Verduras e ervas fresquinhas

       Muita gente pensa que pra se fazer uma horta, precisa ter um quintal grande, puro engano, qualquer um pode ter uma pequena horta em qualquer lugar da casa ou até em apartamento. 

       Você pode ter uma hortinha de ervas e temperos, num cantinho da sua cozinha, mesmo na sua área de serviço ou ainda na sua varanda. Além de poder colher verduras, temperos e ervas fresquinhos totalmente orgânicos e ainda vai dar um toque especial na sua casa. afinal não é todo mundo que se dá o luxo de ter essas maravilhas em casa. 
       Podemos ter várias delícias como essas:

       Você só vai precisar de alguns itens para botar a mão na massa.
                                               

Vasos, argila expandida e terra

Mudinhas de sua preferência

     

Ferramentas

Passo a passo






1- Pegar um vaso com furos em baixo, colocar argila expandida, brita ou cacos de telhas, para poder ter uma boa drenagem, e sua planta não ficar encharcada.

 2- Substrato:

Areia preta, preparada com esterco de animal ou humus de minhoca.
Colocar a mudinha no vaso, ter cuidado para não
desmanchar o torrão, e completar com o substrato.
Não precisa apertar muito.

3- Regar a mudinha de modo a não encharcar.

4- Colocar num lugar onde tenha luminosidade. Um lugar onde a
planta possa levar sol de preferência pela manhã.



                   

Composto orgânico (adubo) feito em casa.

Vamos aprender como preparar nosso próprio composto.

       Para termos uma horta saudável é necessário que as plantas estejam bem nutridas. Podemos encontrar no mercado vários adubos químicos que favorecem o crescimento das plantas, mas esses adubos não são favoráveis à nossa saúde. Por isso devemos fazer uso de adubos naturais como o humus de minhoca que é muito bom.

       Mas, que tal prepararmos nosso próprio adubo? é fácil e as plantas vão agradecer e ainda podemos contribuir para o equilbrio do planeta, transformando lixo orgânico em adubo e fertilizantes naturais. 

          A primeira coisa é fazer uma composteira ou lixeira para armazenamento do nosso futuro adubo orgânico.

        Para isso, vamos precisar de três caixas, pode ser de plastico, é só fazer muitos furos em baixo das duas  caixas que ficarão em cima, para oxigenar e não reter líquido na caixa e facilitar a passagem das minhocas. Colocar uma em sobre a  outra e na caixa inferior, colocar uma torneira para para que possa escorrer o chorume (líquido que vai se acumular na caixa inferior). Pronto está feita a composteira. Colocar a composteira numa superfície plana, pode ser em cima de alguns tijolos.

       Agora é só colocar uma camada de humos ou terra de jardim, uma camada de lixo orgânico de preferência bem picadinho e outra camada de folhas secas. Esse composto deve ser mexido cada vez que se coloca novos restos de alimentos ou de terra ou folhas. É importante nunca colocar alimentos cozidos nem osso, nem fezes de cães e gatos. O composto deve sempre está úmido. Se estiver muito molhado, adicionar um pouco de terra e se estiver seco colocar um pouco de água. As minhocas irão proliferar bem rapidinho, mas é preciso ter paciência, vai demorar uns três meses para ficar pronto. Esse composto não deve ter cheiro ruim.

       Obs.: O chorume que fica retido na caixa inferior deve ser usado como biofertilizante na proporção de 1litros de chorume para 10 de água. 
Boa sorte com seu minhocário.

Aprenda a fazer sua própria horta

      Você pode usufruir de verduras e ervas fresquinhas, diretamente da sua horta. Aproveite qualquer espaço no seu quintal, na sua varanda ou até mesmo no muro ou na parede.

         As ervas são muito boas para a saúde, além de serem saborosas no preparo de  alimentos.

         Alimentos orgânicos são muito benéficos à saúde, pois estão livres de agrotóxicos.

Você vai precisar de:

 vasos ou saquinhos para mudas ou  até mesmo,  garrafas pet.

 -Terra adubada

 -Composto orgânico (Humus de   minhoca, esterco   de boi ou de                        galinha ou um composto orgânico             feito em casa) 

  -Sementes de boa qualidade ou  mudas

  -Manta de bidim (tecido para  drenagem encontrado em   lojas de                         jardinagem.

 Prepare bem o seu canteiro

        Escolha um lugar do quintal e limpe retirando as ervas daninhas,     principalmente, retire as raízes.

Fofe bem a área que queira utilizar e coloque o composto orgânico de sua preferência. Cubra com palhas  de  coco  ou  folhas  secas,  gramas secas ou ainda sacos plásticos de lixo. Após 15 dias estará pronto para receber as mudinhas.

            Se quiser pode  fazer um canteiro com terra já preparada, misturar com humus de minhoca e já está pronto para o plantio.

 A Semeadura

           Escolha bem as sementes

          Embora a melhor opção de sementes sejam as orgânicas, nem todas iremos ter disponíveis, então o jeito é comprar as sementes nas embalagens, vendidas em lojas de jardinagens ou supermercados. É importante ler as instruções no verso das embalagens das sementes, pois ali tem a época certa para o plantio.

         As sementes podem ser semeadas em vasinhos em embalagens de tortas ou em algum outro recipiente da sua preferência. Só depois quando estiver no tempo certo você transplantará para o lugar definitivo. 

        Uma boa opção para iniciar uma horta é por ervas e temperos, como: manjericão, hortelã, erva-doce, orégano, que além de fazerem um bem para a saúde, ainda vai ajudar a dar um gostinho bem diferente nos molhos, assados,  guisados e nas  saladas. Mas, você pode plantar o que quiser: coentro, alface, cenoura, cebolinha, salsinha, pimentão, pimenta, couve e assim por diante. 
        Você também pode misturar as as espécies, será bom para o controle das pragas que atacam sua plantação. Você pode juntar alface e cenoura, cebola ou cebolinha com cenoura, tomate com cebola,  tomate com cenoura, alface com beterraba, couve-flor com beterraba, etc. Nunca juntar tomate com rabanete, alface com morango, tomate com rúcula. 

Cuidar da horta é essencial

       A horta necessita de cuidados especiais, por isso devemos dispensar uma boa parte do nosso tempo para cuidar da horta. 
        Assim como precisamos de água,  alimento e cuidados com a saúde, as plantas também necessitam dessas mesmas coisas, para poder ter uma vida saudável. 
Regas

       As plantas precisam de regas constantes, no verão devemos rega-las até duas vezes ao dia, no início da manhã ou no finalzinho da tarde. Para ter certeza que a planta precisa de água, podemos enfiar o dedo na terra, se o dedo sair sujo, com a terra agarrada, então não precisa de rega, caso contrário, devemos regar.

Pragas

       Existem muitas pragas que atacam a horta, podemos citar as formigas, os pulgões, cochonilhas, lesmas, gafanhotos, nematoides, besouros, lagartas, caracóis, tatuzinhos, brocas , caramujos, etc.

Doenças

        A horta também é atacada por doenças causadas por bactérias, vírus e fungos.

Combatendo as pragas
       Como estamos tratando de horta orgânica, obviamente iremos tratar as pragas com defensivos naturais. Além de serem mais baratos, não causam dano à saúde.
       Aí vão algumas dicas para acabar com os inimigos da horta.

Formigas cortadeiras- do tipo saúva, é bom sempre ter batata-doce ao redor da  horta.  Outra  alternativa  é pulverizar as plantas com o  suco de pimentas  vermelhas tipo malaguetas.

Lagartas - São mariposas ainda na fase jovem que podem acabar com as folhas de uma horta. Para acabar com esses insetos indesejáveis, podemos começar por catar as lagartas e matá-las o que não é muito fácil para mim, que além de ter repulsa por esse ser, ainda morro de pena de esmagá-las. Mas, o fato é que temos de eliminá-las se quisermos comer nossas folhinhas tão fresquinhas e saldáveis. Podemos ainda fazer uma calda de farinha de trigo com água e pulverizar as plantas atacadas.

Pulgões, mosca-branca, percevejos, cigarrinhas, cochonilhas e tripes- Esses insetos sugam a seiva das plantas. Os pulgões, as moscas-brancas e as cochonilhas deixam as folhas com uma mancha preta conhecida por fumagina que reduz a fotossíntese da planta deixando-a com um péssimo aspecto.

Para acabarmos com esses insetos podemos retirar as folhas atacadas e esmagá-los. Ainda podemos fazer a calda de farinha de trigo e água, pulverizando as plantas. Também podemos plantar fileiras alternadas de coentro ou tagetes (cravo de defunto)

Outro inseticida natural é a mistura de alho, pimenta do reino e sabão neutro, a mistura de óleo de soja de cozinha, água e sabão ou detergente neutro. Pulverizar as plantas.

       Mas, se você encontrar esse animalzinho na sua horta, não se preocupe, as joaninhas são insetos do bem, elas até eliminam um bom número de pragas que atacam as plantas. 

           As joaninhas se alimentam principalmente de pulgões e ácaros.
 Elas também gostam de néctar e pólen, contribuindo assim para a preservação da natureza, pois nas suas caminhadas pelas  flores fazem o trabalho de polinização.

Horta em casa,e boa saúde para todos!

Não há nada melhor do que ficar pertinho da natureza.

           Sou uma pessoa inquieta por natureza, não gosto de fazer sempre a mesma coisa, por isso estou sempre procurando uma coisa nova para fazer. Tenho uma grande amiga Elizabeth que sempre me diz: "Tu nunca continuas com algo que estais fazendo", é verdade, sempre estou querendo coisas novas, sempre fui assim, mas gosto de ser assim, vou fazer o quê?

              Descobri agora, que não há nada mais prazeroso do que plantar e melhor ainda colher e me deliciar com os frutos das minhas mãos. por isso resolvi cultivar ervas, temperos e verduras para poder comer alimentos sadios e muito mais saborosos.

                 No inicio foi um pouco difícil, mas buscando daqui e dali, pesquisando sobre o assunto, assistindo aos vídeos do Globo Rural, hoje me sinto quase uma agrônoma, brincadeirinha. Mas é sério, qualquer um poder fazer sua própria hortinha. Como não sou egoísta, resolvi fazer esse blog para passar minhas experiências como pequena agricultora familiar, fala sério...

                    Vou ensinar algumas regrinhas básicas para você começar sua horta. Mas só na próxima postagem